近年来,随着我国人民物质生活水平和对生活质量的要求不断提高。人们对保健知识的需求也与日俱增。而在这近一段时间内,在保健知识传播中,有一个新的名词名叫【自由基】。它与我们人类的健康有什么关系呢?我们就一起来探吧!
什么是自由基
形象地说,自由基是细胞的“杀手” 。 准确地说,自由基是指某个原子或由一组原子组成的分子因失去电子成了末配对的极不稳定分子。这种尚未配对极不稳定的分子极具抢夺性, 它很想从它周围分子中抢夺一个电子使之稳定。而被抢走电子的那个分子也即成不了稳定的分子,便转身去抢另一个分子的电子。结果变成了一种像多米诺骨牌的链式反应。这种链式反应会导致细胞生化结构的改变,细胞膜系统的破坏, DNA的异变,最终细胞生命的崩溃和死亡。
自由基主要有四大来源
- 我们体内细胞新成代谢或是产生能量过程中的自然副产物,也就是我们体内无时无刻的都在制造自由基
- 各种的“忧郁” (stress) 。人为因素刺激产生, 比如自然衰老, 精神压抑,悲伤和各种疾病感染等
- 多米诺骨牌效应,一旦某个自由基产生,就会出现链式反应,从而导致更多的自由基产生
- 外界因素。如紫外线,各种有害辐射,抽烟,各种污染,农药污染, 不良饮食习惯比如油炸,烧煎,腌制食品等
一些自由基的形成
- 感染
- 压力
- 辐射
- 除草剂
- 不良的饮食习惯
- 抽烟
- 二手烟
- 睡眠不足
- 情绪不稳定
- 空气污染
- 运动过量
- 交通废气
- 紫外线
过量的自由基会导致
- 老化 Aging
- 中风 Stoke
- 帕金森氏症 Parkinson
- 老年痴呆症 Alzheimer
- 心脏疾病 Heart Disease
- 炎性疾病 Inflammatory
- 癌症 Cancer
- 哮喘 Asthma
- 糖尿病 Diabetes
- 心血管疾病 Atherosclerosis
来看看一自由基对我们人体危害的视频
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